预计到2025年,全球虾青素市场规模将达到25.7亿美元。虾青素也被称为“类胡萝卜素之王”。它是类胡萝卜素中叶黄素家族的一员。它主要存在于海洋动植物中。在“太平洋红鲑”中虾青素含量最高。藻类、磷虾、龙虾、螃蟹、虾和红鳟鱼也含有虾青素。从雨生红球菌(HP)商业化生产中主要获得虾青素。
推动虾青素产业发展的因素包括消费者对营养保健产品的偏好波动,对化妆品需求的增加,老年人口的增加,以及消费者对健康饮食的转变。另一方面,由于开发技术的缺乏,生产价格高企,原材料的可获得性较低,也有可能阻碍市场的发展。bob官方网址随着虾青素在全球范围、产品类型和应用的不断增加,虾青素市场预计将在未来一段时间以18.9%的复合年增长率显著增长。
虾青素工业可以从形态、应用、来源、生产方法和地理位置等方面进行探索。市场可以通过液体和干燥的形式来开发。市场上可以探索的关键应用包括化妆品、饲料、食品和补充剂。“动物饲料”板块在2016年主导了市场,预计到2025年将保持其主导地位,原因是其作为饲料(尤其是水产饲料)的广泛使用,需求不断增长,以及政府支持不断增加。
可以从酵母和微生物、植物、石油、海洋等来源进行市场开拓。2016年,“石油”板块引领了虾青素市场,预计到2025年将保持其主导地位,因为与微生物和植物等自然资源相比,从石油中提取虾青素的成本更低。
虾青素工业可通过化学合成、微藻培养、提取、发酵等生产方法进行分析。“微藻养殖”领域在2016年主导了市场,预计到2025年将继续保持其主导地位,因为微藻中发现了高浓度的虾青素。
2016年,北美占虾青素市场规模的主要份额,并将在预测期内继续领先。可归因于增长的因素包括不断增长的健康意识的民众基础,治理是当地存在的关键制造商,和蓬勃发展的营养药品制造业。
推动虾青素产业发展的主要公司包括巴斯夫、BGG(北京银杏集团)、Algatechnologies有限公司、Parry nutrition euticals有限公司、IGENE有限公司、Supreme Biotechnologies NZ有限公司、Cyanotech Corporation有限公司、DSM NV有限公司、FenchemBiotek有限公司、云南Alphy Biotech有限公司等。领先的公司正在采取合作、并购和合资的方式,以促进该行业的无机增长。
细分市场:
虾青素源技术展望(收入,百万美元,20bob官方网址14 - 2025)
•自然生产
•微藻
•酵母
•磷虾/虾
•合成生产
虾青素产品类型展望(收入,百万美元,2014 - 2025)
•干海藻粉/生物质
•石油
•软胶囊
•液体
•其他
虾青素应用前景(营收,百万美元,2014 - 2025)
•膳食补充剂/营养药品
•化妆品
•动物饲料和水产养殖
•其他
虾青素区域展望(量,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)
•北美
•美国
•加拿大
•欧洲
•英国
•德国
•亚太
•日本
•中国
•印度
•拉丁美洲
•巴西
•墨西哥
•中东和非洲
•南非