根据发布的报告,2020年,全球烘焙加工设备市场的价值为129.2亿美元。据估计,2021年至2028年的复合年增长率为5.8%。
在预测期内,由于包装食品、即食食品、冷冻食品和休闲食品的方便性以及保质期,因此对包装食品、速食食品和休闲食品的需求正在上升,预计这将推动对面包加工设备的需求。消费者生活方式的改变,加上唐家,迫使食品制造公司在市场上推出创新产品。
另一方面,这些新产品的推出侧重于满足营养、口味和风味方面不断变化的需求。它还增加了生产的复杂性。因此,预计这将推动复杂烘焙加工设备的订单,该设备能够在整个生产过程中处理广泛的元素并执行大量任务。
设备的机械化,通过降低劳动密集型程序的水平以及提高设备的柔性,提供了增加的生产时间。这可以简单地实现对产品的即时转换。它进一步确保,最少的人为干预有助于降低劳动力费用。因此,预计在未来几年内,对自动化烘焙加工设备的需求将显示出令人鼓舞的发展。
市场主要由各种标准、认证和法规管理;这些措施是由食品和药物管理局(FDA)等几个组织以及相关国家的管理部门实施的。
新的参赛者正在全球面包加工设备市场上寻找新的重要机会,因为城市发展不断加快,加上越来越多的民众对面包加工设备的需求不断增加烘焙食品有助于扩大市场。
能源价格上涨是面包店在继续管理其公司时面临b0b体育app下载的最重要的限制之一。面包房的加工单元使用各种设备,如均质机、加热器、冷却器和烤箱,这些设备消耗的能量和功率适度过高。自动化设备是可测量的,另外还有优势,但是,该设备需要连续供电才能有效运行,这一能源来源于价值更大的能源账单。
食品和药物管理局(FDA)已经放宽了产品的营养标签。据估计,这将有助于提高餐厅包装食品的供应量,为客户提供尽可能好的食品供应链。预计食品加工和安全检测行业也将以完全的能力开展工作,因为客户正在为应对新冠疫情而强制实施的封锁期积累商品库存。
2020年,面包应用部门占据35.0%的份额,统治着面包加工设备市场。这是由于区域内消费者的营养习惯导致欧洲和北美对面包的需求增加。据估计,在预测期内,中国和印度等其他国家对面包的更大需求将推动市场。
食品加工公司接受的程序,例如,恢复供应政策、减少产品种类、评估供应链和销售网络的快速性和灵活性,预计将肯定影响面包加工设备市场的扩大。此外,电子商务配送系统的优化和改革,以及定价和广告方式,预计将推动对面包加工设备的需求。
由于烘焙产品的广泛应用以及烘焙产品需求的不断增长,烤箱和打样机行业在2020年占据了34.2%的份额,并在烘焙加工设备市场上处于领先地位。此外,据估计,市场的动力来自于小型耗能烤炉的推出。b0b体育app下载
行星式和螺旋式分批搅拌机因其适应性更强而广泛应用于烘焙行业,因为它们能够搅拌、混合、混合和搅打各种面团混合物。此外,螺旋搅拌机需要在螺旋上有少量的阻力,以帮助控制面团的热度,确保面团更容易磨平和正确膨胀。
2020年,亚太地区保持了37.1%的主要份额,据估计,在预测期内,亚太地区的扩张幅度最大。这归功于迅速的全球化、自动机械的接受、可支配收入的增加以及中产阶级消费能力的提高。
不断增长的基础设施、工业增长以及食品和饮料领域不断增加的资金,预计将在中国产生积极的发展机会。
食品和饮料部门大大增加了中国的金融体系。因此,预计在预测期内,食品饮料和工业部门不断增加的GDP投入将促进烘焙加工设备行业的扩张。
通过展示怀旧的、季节性的和限制性的产品,许多北美商标鼓励客户购买面包店产品。因此,对烘焙加工设备的要求具有最大的灵活性,例如,每批的原材料或成分可能会发生变化。预计在预测期内,这一数字将大幅增加。
就面包卷和面包的生产而言,德国是欧洲地区最重要的国家。根据GTAI,2017年国内面包和烘焙产品消费量为58.9千克。对健康的面包替代品以及面包店包装品的需求不断增长,这可能为面包店产品制造商带来新的机遇。
对健康小吃、优质糕点、全谷物烘焙产品和冷冻烘焙食品的需求不断增加,这进一步推动了新兴国家烘焙加工设备的市场。
此外,根深蒂固的基础设施设施的存在,加上先进的工业化技术的接受,估计会鼓励面包加工设备市场的扩大。
烘焙加工设备制造公司主要致力于创新产品的开发,以增强自身实力,提高市场份额。
主要参与者为研发活动提供资金,并不断推出创新产品,以提高客户的效率,从而实现业务的扩张。
与兼并和收购一起,制造能力的扩大,以及地理位置的扩大,是面包加工设备市场竞争对手实施的额外重要政策,以增加其产品的展示和向大量客户的供应。
•热控公司。
•Markel食品集团
•JBT公司
•GEA集团Aktiengesellschaft
•贝克珀金斯有限公司
•Koenig Maschinen GmbH
•安科食品机械有限公司。
•中间层由公司提供。
•布勒公司
•阿里集团股份有限公司。
报告属性 |
细节 |
2021年的市场规模价值 |
135.1亿美元 |
2028年的收入预测 |
202.4亿美元 |
增长率 |
2021年至2028年的复合年增长率为5.8% |
估计的基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
数量单位 |
2021年至2028年的收入(百万美元/亿美元)和复合年增长率 |
报道范围 |
收入预测、公司排名、竞争格局、增长因素和趋势 |
涵盖的部分 |
设备、应用、地区 |
区域范围 |
北美洲;欧洲亚太地区;中美洲和南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国。;加拿大墨西哥德国英国;法国意大利中国印度日本韩国,;澳大利亚巴西南非 |
主要公司简介 |
阿里集团股份有限公司。;贝克珀金斯有限公司;比勒股份公司;GEA集团Aktiengesellschaft;米德尔比公司。;马克尔食品集团;JBT公司;热控公司,。;莱昂自动化机械有限公司。;安科食品机械有限公司。;双子座烘焙设备公司;全球烘焙解决方案;科尼格马希宁有限公司 |
定制范围 |
购买时可免费定制报告(相当于8个分析师工作日)。国家、地区和部门范围的增加或变更。 |
定价和购买选择权 |
利用定制的购买选项来满足您确切的研究需求。 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并对2017年至2028年各细分市场的最新行业趋势和机遇进行了分析。在本研究中,百万Insight’s根据设备、应用和地区对全球烘焙加工设备市场报告进行了细分:
•设备展望(2017-2028年收入,百万美元)
•搅拌机和搅拌机
•分隔器和圆形器
•成型机和压片机
•烤箱和打样器
•其他
•应用前景(2017-2028年收入,百万美元)
•面包
•蛋糕和糕点
•饼干和饼干
•比萨饼皮
•其他
•区域前景(2017-2028年收入,百万美元)
•北美
•美国。
•加拿大
•墨西哥
•欧洲
•德国
•法国
英国
•意大利
•亚太地区
•中国
•印度
•澳大利亚
•日本
•韩国
•中美洲和南美洲
•巴西
•中东和非洲
•南非