2018年,全球鱼粉市场规模估计为66.4亿美元,预计在2019年至2025年的预测期内,CAGR将增长6.5%。这一增长归因于人们对强化食品消费意识的提高。功能性食品的消费和生产的增加预计将进一步加速这一市场。
增加对鲭鱼、凤尾鱼、毛鳞鱼、沙鳗等不同鱼类的投资,有望促进销售。产品开发取决于各种各样的鱼类,如沙丁鱼、鲱鱼、毛鳞鱼、凤尾鱼和白鱼,如鳕鱼和黑线鳕。
消费者对鱼粉中所含蛋白质和矿物质的认识不断提高,预计将在预测期内推动市场需求。
对即食食品和高功能配料的需求不断增长,预计将推动市场增长。鱼干含有大量蛋白质。因此,在即食食品中添加它可以使食物的蛋白质含量提高30%。鱼粉在即食食品中的需求不断增长,预计市场需求将激增。
根据来源,市场分为整鱼和副产品。2018年,整个鱼类行业的市场份额最大,为61.53%。这一高收入份额可归因于捕捞渔业的增长。需求的上升冷冻食品加上先进的技术,如螺旋冰柜和水平包装包装预计bob官方网址将见证对市场的积极影响。
副产品,该细分市场预计将在预测期内以7.8%的最高复合年增长率增长。这种高增长率可以归因于鱼类副产品产量的增加。由于这一细分市场的增长,预计未来几年鱼粉产量将增长25%以上。2016年,野生捕捞产量为370万吨,同期水产养殖产量为194万吨。这些因素预计将在预测期内推动该市场的需求。
根据应用,鱼粉市场细分为猪,水产养殖,和家禽。在应用中,由于水产养殖产量的增加,水产养殖部门在2018年占据了全球市场份额的52.03%的最大市场份额。从2010年到2016年,产量从5896万吨增加到8003万吨。此外,对海产品需求的增长预计将进一步繁荣市场需求,预计从2019年到2025年将以5.15%的复合年增长率增长。
由于饲料行业的发展,从2019年到2025年,家禽行业预计将以8.40%的复合年增长率增长。由于牛、家禽业数量的增加,饲料行业预计在未来几年的复合年增长率也将超过8%aqua饲料.饲料工业的增长加上渔业需求的增长将对市场增长产生积极影响。
2018年,亚太地区所占份额最大,为71.54%。这是由于水产饲料产量的增加。由于水产养殖业的增长,预计在2019年至2025年的预测期内,欧洲的复合年增长率最高,为8.2%。此外,在欧洲,在预测期间,水产养殖应用预计将以最快的速度增长,CAGR为8.2%。此外,渔业和水产养殖部门的产量占64.5亿美元,预计在预测期内将以6%的复合年增长率增长。渔业捕鱼机数量的增加预计将推动该区域的市场增长。
渔业和水产饲料需求的增加预计将为市场生产和开发铺平道路,从而推动市场增长。制造商已经采取了一些措施,如技术创新、合作、合并和收购。参与该市场的主要市场参与者是Austevoll Seafood ASA, Tasa, Oceana Group Limited, Croda International Plc。、Scoular公司、FMC公司、Marvasa公司、Omega蛋白公司和GC Rieber石油公司。
主要参与者正专注于建立强大的分销网络和产品开发。合资企业和战略伙伴关系,向市场推出新产品。除了这些举措,主要参与者还专注于针对猪和家禽应用的产品创新。
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019年至2025年的营收为10亿美元,CAGR为10亿美元 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国、日本、印度 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的,Million Insights根据来源、应用和地区对全球鱼粉市场报告进行了细分:
•来源展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
•全鱼
•副产品
•应用前景(收入,十亿美元,2015 - 2025)
•猪
•水产养殖
•家禽
•其他
•区域展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
•北美
•美国
•欧洲
•德国
•英国
•亚太地区
•中国
•日本
•印度
•中南美洲
•中东和非洲