到2025年,全球异黄酮市场预计将达到5006亿美元。异黄酮是一类黄酮,被证明是抗癌、抗氧化和抗炎的乳腺癌细胞抑制物;还有抗菌性能。异黄酮在维持和保护强壮健康的骨骼方面起着关键作用。这些主要存在于豆制品和大豆、豆类、鹰嘴豆和花生中。
推动异黄酮市场增长的因素包括食品和饮料、营养保健品、膳食补充剂和动物饲料等众多应用领域的需求不断增长,以及消费者对健康问题的担忧不断上升。大豆异黄酮有助于避免许多疾病的发生,如高血压和胆固醇、心脏病和肾脏疾病的风险。
另一方面,由于异黄酮的大量摄入,头痛、过敏、偏头痛、抽筋等副作用也有可能阻碍市场的增长。此外,它的替代品容易获得和大豆异黄酮的高成本等因素可能会抑制整体增长。异黄酮行业预计在未来一段时间内将以16.4%的显著复合年增长率增长,因为全球范围、产品类型及其应用正在增加。
异黄酮产业可以根据来源类型、应用和地理进行探索。市场可按来源类型进行开发,如大豆等。“大豆”部分在2017年引领异黄酮市场,预计到2025年将保持主导地位。大豆易获得、营养含量高、利用率高等因素可能是市场增长的关键因素。
在异黄酮行业中可以探索的主要应用包括食品和饮料、化妆品、营养药品等。2017年,“营养食品”领域引领异黄酮市场,预计到2025年将保持主导地位。市场增长的关键因素包括对药品和膳食补充剂的高需求。
亚太地区在2016年占据了异黄酮的主要市场份额,并将在预测期内继续领先。可归因于增长的因素包括来自中国和印度等新兴国家的需求不断增长,以及对营养品市场的高需求。由于该地区出现了众多市场参与者,预计北美将占市场收入份额的第二高。
推动异黄酮行业增长的一些主要参与者包括Archer Daniels Midland公司、Alaska Spring Parma、Alpro、嘉吉健康和食品技术、Bio-gen Extracts Pvt.Ltd、FujiccoCotd、Frutarom、Guzen Development、Future CeuticalsInc、Koninklijke DSM N、Herbo Nutra、Nutra Green Biotechnology CoLtd、Medisys Biotech Pvt.Ltd、Tradichemand Nutri Science Innovations LLC。bob官方网址而合资企业则是为了促进行业的无机增长。
细分市场:
全球异黄酮来源展望(收入,百万美元,数量,千吨,2014 - 2025)
•大豆
•其他
全球异黄酮应用展望(收入,百万美元,数量,千吨,2014 - 2025)
•食品和饮料
•营养食品
•化妆品
•其他
异黄酮区域展望(收入,百万美元,数量,千吨,2014 - 2025)
•北美
•美国
•欧洲
•德国
•英国
•法国
•亚太地区
•中国
•印度
•日本
•韩国
•中南美洲
•巴西
•中东和非洲