市场信息:
2018年，全球酸奶粉市场价值为5.231亿美元，预计以6.9%的复合年增长率增长，到2025年完成时将达到8.345亿美元。这可能是由于除了食品和饮料行业以外，护肤品和化妆品行业的广泛需求。
酸奶粉，顾名思义，也被称为“干酸奶”，是一种通过去除酸奶中的水分而获得的乳制品。目前的情况是这样的，酸奶粉发现它的存在于冰淇淋，蘸酱，和各种其他冷冻乳制品甜点，饮料混合，酱汁和肉汁。现在说到皮肤护理——它通过润肤霜、肥皂、沐浴露找到了自己的方式;由于其天然的抗真菌和抗菌特性。
市场范围:
推动酸奶粉市场的另一个因素是它的长保质期。此外，它是高可溶性的，蛋白质含量高，热量低。这使得它适合蘸酱使用(比如鹰嘴豆泥)。追赶的趋势是通过改进食品技术、提高营养意识、融合风味来进行产品创新;bob官方网址不要忘记“味道”。
市场细分:
酸奶粉行业按照分销渠道、应用、产品、地域进行细分。按产品分类，有全酸奶粉，半脱脂酸奶粉，脱脂酸奶粉。通过分销渠道，细分的方式有专卖店、在线零售、百货商店、大型超市/超市等。从应用领域来看，面包、糖果、家居、护肤品、化妆品、食品、饮料等都属于同一市场。按地理位置划分，市场分为北美、亚太、欧洲、拉美和MEA。
区域的见解:
预计亚太地区将成为酸奶粉市场的领跑者。这是由于食品饮料行业的蓬勃发展。欧洲位居第二;更多是因为法国是世界时尚之都。北美地区也保持着收银机的运转。
球员
参与酸奶粉市场的公司包括Urban Platter、Jarrow formula Inc.、WinCrest Bulk Foods Inc.、Bluegrass Dairy & Food Inc.、Grande Cheese Company、Armor Proteines、Prolactal和Bempresa。
细分市场:
酸奶粉产品展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)
•脱脂
•半脱脂牛奶
•全
酸奶粉最终用途展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)
•家庭
•给伙食团
•工业
地区展望(收入，百万美元，2015 - 2025)
•北美
•美国
•欧洲
•英国
•法国
•德国
•亚太
•中国
•印度
•中南美洲
•巴西
•中东和非洲
