全球可可碎仁市场Million Insights的最新报告显示,到2027年,中国手机市场的规模预计将达到19.9亿美元,在2020年至2027年的预测期内,年均复合增长率将达到7.9%。由于其巧克力味和坚果味以及营养特性,食品和饮料行业对可可粒的使用增加,预计将在预测期间推动市场增长。此外,这些nibs在冷冻甜点和饮料(如咖啡和冰沙)中的应用越来越多,为市场增长开辟了新的途径。
此外,越来越多的人将可可粉碾碎后用于烘焙、甜点和糖果,预计这将在预测期内推动市场增长。越来越多的人认识到这种产品对健康的好处,这也在促进产品需求方面发挥了至关重要的作用。
在2020年至2027年的预测期内,家庭部门预计将以8.1%的最高复合年增长率增长。营养丰富的风味产品越来越受到消费者的青睐。因此,消费者广泛使用可可粉来制作调味奶、冰沙、蛋糕,也像零食一样消费。
2019年,北美拥有最大的可可粒市场份额,收入占比超过30.0%。此外,在美国,消费者正在转向有机和天然产品,这预计将推动该地区对可可粒的需求。
如欲索取本报告样本或浏览摘要,请按以下连结:
//www.dianzibgdz.com/industry-reports/global-cocoa-nibs-market
报告的进一步关键发现表明:
•2019年,常规产品部门占据了最大的市场份额,超过70%,并有望在整个预测期内保持领先地位。这种增长归因于全球市场上产品种类繁多。
•2019年,商业应用占据了最大的市场份额,超过65%。饮料和烘焙行业是使用量增长最快的行业,其中糖果部门是可可粒的主要消费者。
•有机产品正成为增长最快的领域,由于全球消费者对天然和有机食品的接受程度越来越高,预计在预测期间将实现8.2%的复合年增长率。
•预计亚太地区在预测期内的复合年增长率最高,超过8.0%。由于消费者的食物偏好和生活方式迅速变化,印度和中国不同类型巧克力的消费量不断增加,预计这是市场增长的好兆头。
Million Insights根据产品、应用和地区对全球可可粒市场进行了细分:
可可粒产品展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
•传统
•有机
Cocoa Nibs应用展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
•商业
•家庭
可可Nibs地区展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
•北美
•美国
•欧洲
•英国
•德国
•法国
•亚太
•中国
•印度
•中南美洲
•巴西
•中东和非洲
可可粒市场主要参与者名单
•百乐嘉利宝公司
•可可家庭农场
•联合可可处理器公司
•Navitas有机物
•精细可可制品公司
•Sunfood
•天然万岁
•现在食物
•城市盘
•BMV国际